سرخ کن صنعتی
سرخ کن صنعتی دو لگن یکی از ضروری ترین دستگاه ها در تجهیزات آشپزخانه صنعتی و یا آشپزخانه های فست فود می باشد که به راحتی می توانید در ابعاد رومیزی و یا مبله ایستاده تهیه نمایید .
این سرخ کن ها به علت داشتن مخزن های بزرگ روغن و سبد های بزرگ برای رستوان قابلیت سرخ کردن مرغ ، ماهی ، سیب زمین ، بادمجان و ….. می باشد که به علت کارکرد راحت این دستگاه دیگر نیاز به نیروی ماهر نخواهید داشت .
این دستگاه یکی از اولین دستگا ه های تجهیز در فست فود می باشد به علت اینکه اکثر مواد غذایی در فست فودی ها و ساندویچی ها به صورت سرخ شده می باشد به همین علت ما کار آشپز را راحتتر نمودیم که از یک دستگاه به عنوان دو دستگاه استفاده کند . یعنی این دستگاه دارای دو لگن مجزا برای سرخ کردن دو مواد غذایی به صورت همزمان نیز می باشد که در فست فودی ها برای سرخ کردن فلافل ، مرغ ، سیب زمینی ،هات داگ و سوسیس و ….. استفاده کرد که در فست فودی ها به سرخ کن فلافل یا سرخ کن سیب زمینی معروف است .
مشخصات فنی سرخ کن سیب زمینی
- به صورت مبله و رومیزی
- دارای تک لگن یا دو لگن
- پایه ثابت
- دارای شیر تخلیه مکانیکی
- مدت زمان جوش آوردن روغن در 7 دقیقه
- دارای مخزن های روغن تا 30 لیتر
- دارای شمعک و ترموکوبل
- شعله برنر یا شعله مسواکی
- شیر ترموستاتیک ایرانی یا ایتالیایی
- دارای نگهداره سبد برای چکیدن روغن اضافی
- ابعاد : طول 40 * عرض 68* ارتفاع 90
- دارای دو سبد
- کاملا استیل
- ساخت طبق ارگونومی بدن
- دارای ضمانت
موارد استفاده سرخ کن صنعتی
سرخ کن صنعتی در آشپزخانه های صنعتی ، کترینگ ها ، فست فودی ها ، بیرون برها و بیمارستان ها و هتل ها و……. و دیگر آشپزخانه های تجاری استفاده می شود
ضمانت
تمامی دستگاه های شرکت روماک دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش می باشد
سرخ کن ها ی صنعتی را هم می توان به صورت دسته دوم و هم به صورت نو از شرکت تهیه کرد و جهت دریافت قیمت دستگاه سرخ کن صنعتی می توان مستقیم به شماره های زیر تماس گرفت و مشاوره گرفت
02156826774
09195800261
انتهای محصولات
محتوایی برای بارگذاری وجود ندارد