کباب پز صنعتی

کباب پز شرکت روماک تجهیز به گونه ایی طراحی شده است که حرارت مشعل های تابشی از بغل و گردش کباب ها حول محور دورانی به سمت پایین میباشد

قابلیت تنظیم سرعت ریل ها عامل تعیین کننده زمان پخت و ظرفیت و تعدادپخت کباب ها در ساعت می باشد .

بدنه استیل قابل شست و شو و مقاومت جنس بدنه باعث افزایش کارایی می باشد

انواع کباب پز های روماک

1- کباب پز و جوجه پز اتومات ریلی

کباب پز و جوجه پز اتومات ریلی

کباب پز و جوجه پز اتومات ریلی کباب پز اتومات یکی از محصولات پر کاربرد و ضروری همه ی آشپزخانه های صنعتی می باشد دستگاه کباب پز شرکت روماک کاملا اتومات بوده و نیاز به آشپز ماهر ندارد فقط کافیست سیخ کباب را در ابتدای دستگاه قرار داده سیخ خود به صورت اتومات حرکت کرده

2- کباب پز اتومات ایستاده

3- کباب پز نیمه اتومات رومیزی 

کباب پز نیمه اتومات رومیزی

کباب پز و جوجه پز گردون رومیزی نیمه اتومات یکی از خلاقانه ترین کباب پز های رومیزی شرکت روماک می باشد که با ظاهری فوق العاده زیبا و فضای کمی که اشغال می کند مورد نظر و توجه مشتریان قراره گرفته است . عملکرد این دستگاه به این شکل می باشد زمانی که سیخ را در دستگاه قرار می دهید سیخ به صورت دورانی در جای خود می چرخد این عمل باعث می شود که همه ی جای سیخ یا کباب به راحتی مغز پخت شود

4- کباب پز تابشی ایستاده 

کباب پز تابشی ایستاده

کباب پز های تابشی به دلیل داشتن شعله های تابشی از قسمت های بالایی دستگاه باعث می شود اشک کباب روی شعله نریزد که باعث دود و بو نشود به همین خاطر هیچ گونه نیازی به تهویه و یا خروجی ندارد .این دستگاه کباب پز تابشی 30 سیخ مدل KH3040 دارای حالت تنظیم ارتفاع نیز می باشد که آشپز می تواند بنا به کبابی که پخت می کند ارتفاع را نسبت به شعله تنظیم نماید .این کباب پز مناسب برای پخت انواع کباب ها و جوجه ، گوجه ،ماهی کباب و حتی بادمجان و استیک و ….. می باشد .

5- کباب پز سالاماندر رومیزی

 

مشخصات فنی کباب پز

1- شعله تابشی از بالا

2-جنس بدنه استنلس استیل

3-دارای چرخ یا ثابت

4-کاملا بدون دود و بو

5-بدون نیاز به کارگز ماهر

6-دارای سینی رطوبت یا چربیگیر

انتهای محتوا

محتوایی برای بارگذاری وجود ندارد

بارگذاری مطالب بیشتر