سرخکن صنعتی 

سرخکن صنعتی یکی از ضروری ترین  دستگاه ها در تجهیزات آشپزخانه صنعتی و یا آشپزخانه های فست فود می باشد که به راحتی می توانید در ابعاد رومیزی و یا مبله ایستاده تهیه نمایید .
این سرخ کن ها به علت داشتن مخزن های بزرگ روغن و سبد های بزرگ برای رستوان قابلیت سرخ کردن مرغ ، ماهی ، سیب زمین ، بادمجان  و ….. می باشد که به علت کارکرد راحت این دستگاه دیگر نیاز به نیروی ماهر نخواهید داشت .
این دستگاه یکی از اولین دستگا ه های تجهیز در فست فود می باشد به علت اینکه اکثر مواد غذایی در فست فودی ها و ساندویچی ها به صورت سرخ شده می باشد به همین علت ما کار آشپز را راحتتر نمودیم که از یک دستگاه به عنوان دو دستگاه استفاده کند . یعنی این دستگاه دارای دو لگن مجزا برای سرخ کردن دو مواد غذایی به صورت همزمان نیز می باشد که در فست فودی ها برای سرخ کردن فلافل ، مرغ ، سیب زمینی ،هات داگ و سوسیس و ….. استفاده کرد که در فست فودی ها به سرخ کن فلافل یا سرخ کن سیب زمینی معروف است .

مشخصات فنی دستگاه سرخکن سیب زمینی

1. به صورت مبله و رومیزی
2. دارای تک لگن یا دو لگن
3. پایه ثابت
4. دارای شیر تخلیه مکانیکی
5. مدت زمان جوش آوردن روغن در 7 دقیقه
6. دارای مخزن های روغن تا 30 لیتر
7. دارای شمعک و ترموکوبل
8. شعله برنر یا شعله مسواکی
9. شیر ترموستاتیک ایرانی یا ایتالیایی
10. دارای نگهداره سبد برای چکیدن روغن اضافی
11. ابعاد : طول 40 * عرض 68* ارتفاع 90
12. دارای دو سبد
13. کاملا استیل
14. ساخت طبق ارگونومی بدن
15. دارای ضمانت

موارد استفاده این دستگاه

از این دستگاه در آشپزخانه های صنعتی ، کترینگ ها ، فست فودی ها ، بیرون برها و بیمارستان ها و هتل ها و……. و دیگر آشپزخانه های تجاری استفاده نمود

ضمانت

تمامی دستگاه های شرکت روماک دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش می باشد

سرخ کن ها ی صنعتی را هم می توان به صورت دسته دوم و هم به صورت نو از شرکت تهیه کرد و جهت دریافت قیمت دستگاه سرخ کن صنعتی می توان مستقیم به شماره های زیر تماس گرفت و مشاوره گرفت
02156826774
09195800261