دستگاه فر پخت ترکیبی مدل آشپزی

فر کانوکشن دار

یکی از دیگر تجهیزات آشپزخانه صنعتی که کمک زیادی به کیفیت و سرعت پخت مواد غذایی کمک میکند ، دستگاه فر کانوکشن صنعتی مدل آشپزی میباشد.شرکن روماک ماشین انواع فر های صنعتی را تولید و عرضه مینکد.کانوکشن نوعی فناوری در فر ها میباشد که در آن گرما و حرارت از طریق فن به صورت یکسان درون فر پخش میشود.

مشخصات فنی فر کانوکشن مرطوب

• بدنه استیل استنلس (Stainless steel body)
• شاسی استنلس استیل (Stainless steel Chsis)
• ورودی گاز 1/2 شهری یا کپسولی (Gas inlet 1/2 LPG or Natural Gas)
• ورودی آب 3/4 (Water input)
• برق تک فاز (Single-phase elecrtical power 1 PH)
• ولتاژ 220 ولت / 50 هرتز (220V/ 50 Hz Energy)
• کاربری پنل دیجیتال (Digital command interface)

• ترموستاتیک کنترل کننده گرما (Thermostatic controlled heating)
• قابلیت پخت با رطوبت (Cooking mode with humitdy)
• قابلیت پخت با زمان و بدون زمان (Timer and non timer cooking mode)
• دارای گردش هوا (Forced air circulation)
• دارای تنظیم شیر گاز (Adjustable burner capacity)
• سیستم تخلیه مایع (The liquid discharge system)
• طراحی ارگونومی (Ergonomics design)
• پایه قابل تنظیم (Adjustable legs)
• تمیز کردن آسان و سریع (Quick easy cleaning)
• بهداشتی و ایمن (Hygienic and safe)
• بادوام (High duranility)

برای دیدن نحوه کارکرد دستگاه فر کانوکشن روماک روی ویدیو زیر کلیک نمایید